Moerni 78membuka lowonganSupervisor Outlet
[WE ARE HIRING] Moerni 78 merupakan salah satu rumah makan legendaris di Yogyakarta yang telah berdiri sejak 1978. Secara konsisten, kami menyajikan kuliner khas Indonesia dengan cita rasa zaman dulu. Nama “Moerni” diambil dari kemurnian bahan-bahan yang dipakai tanpa pemanis buatan atau pengawet. Saat ini, kami membutuhkan kandidat terbaik untuk posisi berikut : * Supervisor Outlet
Ringkasan
- Perusahaan :
- Moerni 78
- Pendidikan :
- SMA/SMK/Sederajat
- Pengalaman :
- 1 Tahun Pengalaman
- Jenis Kelamin :
- Pria/Wanita
- Umur :
- Minimal 18 Tahun
- Perolehan Gaji :
- Rp 2.600.000 - 2.800.000
- Kategori :
- Supervisor
- Status Pekerjaan :
- Full Time
- Jam Kerja :
- Senin - Jumat (08:00 - 17:00)
- Lokasi Kerja :
- Alamat di Yogyakarta, detail tidak diketahui, Yogyakarta, DIY, 55511
- Tanggal Berakhir :
- 21 December 2025
Deskripsi Pekerjaan
- Memimpin, mengatur, dan mengawasi operasional harian restoran
- Memastikan kualitas setiap menu sesuai dengan SOP
- Mengatur pembagian tugas staff outlet
- Melatih dan mengevaluasi staff outlet bekerja sesuai dengan SOP dan peraturan perusahaan
- Membuat laporan mingguan terkait evaluasi proses operasional outlet
- Memastikan pelayanan yang baik untuk pelanggan
- Memantau stok bahan baku dan peralatan
Syarat Pekerjaan
- Pria / Wanita
- Pendidikan minimal SMA/SMK di bidang Tata Boga/Perhotelan/Kuliner atau bidang terkait
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun bekerja di bidang F&B (Resto/Rumah Makan)
- Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Menguasai teknik dasar memasak dan pengolahan bahan segar
- Memahami standar keamanan pangan (food safety, higienitas dan K3 rumah makan)
- Memahami food cost control, stok bahan baku dan efisiensi produksi
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan target waktu ketat
Kirim Lamaran
- Via Email :
- Via Whatsapp :
